Росіяни знищили частину товарної логістики України: чи буде дефіцит продуктів
Слідкуйте за «Новини Полтавщини» в Google
Російські удари по складах і логістичних об’єктах змусили український бізнес перебудовувати систему постачання продуктів. Частину товарів тепер доставляють меншими партіями та безпосередньо від виробників до торговельних мереж. Водночас системного дефіциту базових продуктів в Україні не прогнозують.
Про це в ефірі «Суспільне Студія» розповів міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.
За його словами, російські атаки завдали серйозного удару по сучасній товарній та продовольчій логістиці. В окремих оцінках ідеться про знищення близько 90% відповідних складських та логістичних потужностей. Водночас це не означає, що українці залишаться без продуктів.
«Загрози системного фізичного дефіциту базових продуктів сьогодні немає», — заявив Висоцький.
Як змінюється постачання продуктів
Через втрату великих складів і розподільчих центрів торговельні мережі та постачальники змінюють звичну модель роботи.
Замість концентрації великих обсягів продукції на одному складі товари частіше розподіляють меншими партіями. Також зростає роль прямих поставок від виробників до магазинів — продукція може надходити фактично без тривалого зберігання у великих логістичних центрах.
Такий формат складніший і дорожчий, однак дозволяє підтримувати безперервне постачання продуктів навіть після знищення частини інфраструктури. Подібну перебудову логістики вже фіксують і в торговельних мережах.
Водночас наслідки атак можуть бути помітними для споживачів у вигляді змін асортименту окремих магазинів або тимчасової відсутності деяких товарів. Однак це не тотожне системному дефіциту продовольства.
Чи зростуть ціни
Перебудова логістики потребує додаткових витрат для виробників, постачальників і торговельних мереж. Зокрема, прямі поставки та частіші перевезення невеликих партій продукції є дорожчими за централізовану систему із великими розподільчими складами.
Водночас у Кабміні раніше зазначали, що підстав очікувати різкого стрибка цін на продукти через ці логістичні проблеми немає.
Що буде з овочами
Окремо під час розмови йшлося про овочесховища. За словами Висоцького, необхідні потужності для зберігання овочів наразі є.
Тому основні овочі, зокрема продукція так званого борщового набору, мають бути доступними для українців у достатній кількості.
Попри російські удари по інфраструктурі, продовольча система України продовжує працювати. Її логістика стає більш розосередженою: продукцію переміщують іншими маршрутами, частіше постачають безпосередньо від виробника до магазину та використовують альтернативні місця зберігання.
російські атаки суттєво ускладнили й здорожчали продовольчу логістику, однак наразі підстав говорити про системний дефіцит базових продуктів в Україні немає.
матеріал підготував/ла: Дмитро Кравченко
